Dit nasi met ei recept gebruik ik regelmatig. Ik eet rijst zowel als lunch als avondeten. ’s Avonds vervang ik het ei ook nog wel eens voor kippengehakt of voeg dit extra toe. Dan kruid ik het tijdens het rullen met kurkuma zodat het gehakt de kruiden vast wat opneemt….
Dit vind ik nou echt een heerlijke en makkelijke warme hap voor op werk of als simpel diner. Je hebt er niet veel voor nodig en je hoeft er niet veel voor te doen. Een beetje snijwerk, met je spatel door de pan en een broodje in de oven doen….
Eerder schreef ik al over de Björnsted chocolade 92% bij de Albert Heijn die enkel bestaat uit cacaomassa, cacaoboter en kokosbloesemsuiker en deze week heb ik hier weer een nieuw receptje bij. Heel simpel en moeilijk om vanaf te blijven voor degenen die zowel fan zijn van pindakaas als chocolade,…
Elk jaar komt het weer naar boven ‘we eten met z’n allen teveel zout’. Minder zout innemen is echter niet zo makkelijk als je zou denken. Het zit namelijk in heel veel van ons (verpakte) voedsel verwerkt. Daarom wat kleine tips om je zoutinname te verminderen. Eet verse producten en…
Dit weekend stond hij eindelijk weer op de planning. Mijn gezonde pasta receptje, dit keer met spelt tagliatelle. Normaal gebruik ik spelt penne, maar dit had ik nog in huis en ik was hier ook wel heel benieuwd naar! En hij was weer lekker. Dit recept voor een goed gevulde…
In het begin wilde ik er niks van weten. Smoothies, jek! Maar uiteindelijk moest ook ik er aan geloven. Het kostte me een aantal probeersels voor ik een echt lekkere gezonde smoothie wist te maken, maar nu maak ik deze groene smoothie met spinazie, spitskool en appel meermaals per week!…
Maak water drinken leuk! Haast iedereen weet er wel van ‘drink 2 liter water per dag’ of nog beter ‘drink per 30 kg lichaamsgewicht 1 liter water’. Maar dit is zo makkelijk nog niet! Mijn tip om je te helpen aan deze 2 liter per dag is eigenlijk heel simpel:…
Sinds ik harvermout enige tijd geleden heb ontdekt probeer ik steeds meer receptjes van anderen uit waarin dit verwerkt wordt. Vanochtend besloot ik dat het tijd was om mijn eigen creatie te maken. En het werd jawel, een chocolade-havermout ontbijtje! Natuurlijk niet van het ongezonde soort, maar met pure biologische…
Heb je zin in chocolade, maar dan net even wat anders? En wil je het liefst niet een ongezonde reep in 1x naar binnen werken? Dan zijn deze chocolade rijstwafel koekjes misschien wel dé uitkomst. Bij de Albert Heijn heb ik een tijd geleden deze chocolade gevonden van Björnsted. Geen…
Met het gure weer van de afgelopen dagen dwalen mijn gedachten maar al te graag af richting zonnige oorden, vakantie en vrijheid. Helaas zit dat er nu nog even niet in, maar ik pak zo nu en dan wel even een genietmomentje. Een lekkere grote mok thee en een warm…